Workshopok
Minőségi alapanyagokkal dolgozunk
Légy részese Te is a családias hangulatú, kis létszámú, közel 5 órás képzésünknek,
ahol a gyakorlat és a tudás kéz a kézben jár!
Pizza és kovászos kenyér workshop
A közel 5 órás időtartamú workshopon egy olyan módszert sajátíthatsz el nálunk, amely segítségével otthonodban is könnyen elkészíthető, rendkívül ízletes a mindennapokra optimalizált kovászos kenyeret/ pizzát tudsz majd készíteni.
Dupla workshop
Ez a közel 7 órás dupla workshop azoknak szól, akik nem az alapoktól indulnak, hanem szeretnének biztosabb tudást, átlátható rendszert és a mindennapokban is jól működő megoldásokat. Ezt a lehetőséget elsősorban a távolról érkező tanulni vágyók számára ajánljuk, hiszen így egy úttal mindkét workshopon is részt vehetsz.
Páros kedvezmény
Amennyiben a pizza vagy kenyér készítés élményét szeretnéd megosztani és közösen átélni a pároddal vagy családtagoddal esetleg ismerősöddel, akkor a páros kedvezmény a Te legjobb választásod!
Vélemények azoktól, akik már nálunk voltak
Ügyfeleink imádják a workshopunkat. Nézd meg, mit mondanak rólunk!
Oktatóanyagok
Elméleti és gyakorlati tananyagaink
Az online oktatóanyagunk célja a workshopokon elhangzott ismeretanyag összefoglalása és átadása azok számára, akik nem tudnak eljönni képzésünkre, illetve fel szeretnék eleveníteni a workshopokon elhangzott ismeretanyagot. Ez a tartalom magyar és angol nyelven érhető el.
Miért más ez, mint egy sima recept?
Megértés
Nem csak recept, hanem gondolkodásmód.
Folyamat
Lépésről lépésre felépített rendszer.
Örök hozzáférés
Egyszeri vásárlás, bármikor visszanézhető.
Ajándékutalvány
Ajándékozz élményt és tudást
Az ajándékutalvány tartalmazza:
Ajándékutalvány kupon
Pizza és kenyér workshop élmény
Kemence- és eszközbérlés lehetősége
Minőségi alapanyagok és eszközök megvásárolhatók
Receptfüzet
Rólunk
A pizzasütés a házasságunk kezdete (2016) óta szerves része életünknek. Hagyomány nálunk, hogy ha csak tehetjük a frissen sütött pizza illatával és ízével fogadjuk a hozzánk érkező vedégeket. Kutatói hivatásunkból is ered az a törekvésünk, hogy az otthoni környezetben alkalmazható alapanyagokat, recepteket és sütési módszereket a minél inkább tradicionális, egészséges, és finom végeredmény irányába fejlesszük. A rengeteg utánaolvasás, kísérletezés és gyakorlás, valamint professzionális eszközök beszerzése hatására a pizzasütés szenvedélyünké vált. Az oktatásban szerzett tapasztalatainkat felhasználva szeretnénk most átadni azt a tudást, amivel bárki, akinek van egy kis kézügyessége és persze kitartása képes lehet otthoni körülmények között is finomabb és egészségesebb pizzát készíteni, mint amilyet rendelni tud.
Nem csak tudást viszel haza
A kovászos kenyér workshop után eszközökkel, saját tésztával, aktív kovásszal és receptfüzettel folytathatod otthon is a munkát.
Amarettis tiramisu
Vendégváróként
2 saját tészta
Dagasztótálban és szakajtóban
Aktív kovász
Az otthoni kovászoláshoz
Habkártya
A könnyebb tésztakezeléshez
Szilikon keverőspatula
A könnyebb kovászoláshoz
Kenyérvágó szike
A kenyértészta szép bemetszéséhez
Pezsgős kovászos kenyér vacsora
Az együtt sütött kenyérből
Oklevél
Emléklap a tanfolyam elvégzéséről
Receptfüzet
Hogy otthon is magabiztosan készítd el a kenyered
10.000 Ft értékű kupon
Amelyet az online oktatóanyagunk megvásárlásánál használhatsz fel
Limonádé és kávé
Korlátlan fogyasztás a workshop ideje alatt
Nem csak tudást viszel haza
A nápolyi stílusú pizza készítő workshop után úgy térsz haza, hogy a három, workshopon bedagasztott pizza tésztádon tudod gyakorolni a nyújtást és sütést.
Kovászos kenyér kóstoló
Vendégváróként
3 adag kézzel dagasztott pizzatészta
Otthoni sütéshez
Pizza recept hűtőmágnes
Hogy a recept mindig szemelőtt legyen
Pizzaszósz
Minőségi San Marzano DOP paradicsomból
2 pizza sütése saját kezüleg
Amiket dobozban haza is vihetsz
Pezsgős pizza vacsora
Az élmény részeként
Oklevél
Emléklap a tanfolyam elvégzéséről
Receptfüzet
Hogy otthon is magabiztosan készíts pizzát
10.000 Ft értékű kupon
Amelyet az online oktatóanyagunk megvásárlásánál használhatsz fel
Limonádé és kávé
Korlátlan fogyasztás a workshop ideje alatt
Minőségi alapanyagokkal dolgozunk
A workshopokon kizárólag prémium, természetes alapanyagokat használunk:
Olasz Caputo lisztekből készült tészták,
100% olasz Polpa paradicsom,
Sale Marino Fino tengeri só és extra szűz Coppini olívaolaj,
Gondosan válogatott sajtok (Grana Padano, Szarvasi Mozzarella) és feltétek (Csabai, Gyulai kolbász),
A pizzákhoz minőségi, tömbből frissen szeletelt sonkát kínálunk – igazi, szaftos ízvilág, adalékok nélkül,
valamint adalékmentes, természetes kovász.
Minden alapanyagunkat ugyanazzal a gondossággal választjuk ki, ahogy a pizzát és a kenyeret készítjük: szenvedéllyel, szeretettel és tisztelettel a hagyományok iránt.
